La educación alimentaria es una herramienta fundamental para el cuidado y prevención de algunas enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de alimentos, la salud es el resultado de múltiples factores, así que hay que identificar los factores que pueden llevar al paciente a un mal estado de salud para erradicarlos 

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Avances de la medicina en el siglo XXl

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Sabemos que en siglo XX fue cuando se dio un avance significativo en el ámbito de la medicina, entre ellas el desarrollo de vacunas, avances en genética entre otros, cabe mencionar que el ámbito social también se ha ido transformando, el paciente que se trataba antes en la consulta tenia una mentalidad diferentes al igual que los médicos, la relación que se tenia de medico-paciente era paternalista, es  decir que el paciente obedecía al medico sin tener ningún tipo de opiniones, no cuestionaba y el medico era la autoridad al momento de la consulta, esto sucedía en la medicina contemporánea, hoy en día este aspecto es mas diferente el paciente tiene mas acceso a todo tipo de información, como acerca del tipo de atención que deben de recibir por parte del sector salud, se puede decir que son mas cocientes acerca de las decisiones que tomas a momento de recibir una atención medica. Por otro lado un avance mas que se atribuye ala med...
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